Herzlich willkommen auf dem Balserbauer-Hof!

Zum Neuen Jahr 2023 bleibt das Hoflädele bis auf Weiteres geschlossen. Aus persönlichen Gründen muss ich den Rund-um-die-Uhr-Verkauf leider einstellen. Ihr bekommt sehr gerne auf Vorbestellung weiterhin unsere feinen Bio-Dinkel-Eier-Nudeln, das ganze Korn... Weiterlesen

Am Sonntag, den 25.09.2022, findet von 9:30 bis 17 Uhr in und um den Schlosshof in Ichenhausen der traditionelle BAUERNMARKT statt – allerdings dieses Jahr mit interessanten Nebenschauplätzen. Ein Teil der Hauptverkehrsstraße durch... Weiterlesen

Am Freitag, den 03.06.22, findet zwischen 15 und 18 Uhr im Innenhof des Klosters Wettenhausen zum ersten Mal ein Regional- und Bauernmarkt statt. Anbieter aus der Umgebung sorgen dafür, dass ihr euch mit... Weiterlesen

Im Frühling ist das neue Leben auch bei den Tieren auf unserem Hof nicht mehr aufzuhalten. An allen Ecken piepst, muht und mäht es munter. Unsere Coburger und Krainer Schafe haben ebenso Nachwuchs... Weiterlesen