Seit 01.10.2019 hat der Balserbauer – passend zum erweiterten Sortiment – ein neues Verkaufshäusle. Es befindet sich in der Hauptstr.17, vorne im Hof, und hat rund um die Uhr geöffnet. Neben den Bio-Eiern haben sich die Regale mit BIO-KORN (Ur-Dinkel … Weiter
Am Sonntag, den 22.09.2019, findet der alljährliche Bauernmarkt in Ichenhausen am Schlosshof statt. Von 10 bis 17 Uhr zeigen Landwirte ihre Produktpalette, Handwerker ihr Können und Liebhaber ihre alten Landmaschinen. Der Balserbauer bringt frisch geerntete Dinkel-, Roggen- und Nackthaferkörner mit. … Weiter
Jetzt wird wieder schmackhafte Luzerne als Winter-Eiweißfutter für unsere Tiere geschnitten! Die Luzerne fahren wir zur Trocknung und holen sie als Cobs zurück. Die Nährstoffe bleiben somit über lange Zeit erhalten. Der Anbau von Luzernen bildet ein wichtiges Element in … Weiter